청운의 [잡다한 창고] 다락방 |노을| 2014. 7. 26. 10:58
와인으로 유명한 곳을 꼽으라면, 프랑스, 이탈리아, 독일 등의 유럽와인을 떠올리죠.. 이에반해, 신생 와인 생산국.. 일명 신세계 와인이라고 불리우는 곳이 있으니.. 바로, 미국, 호주, 칠레, 남아공 등입니다. 신세계 와인의 경우에는 비교적 질이 좋은 와인을 생산하면서도, 가격적인 측면에서는 구세계 와인에 비해 저렴한 특징을 가집니다. 신세계 와인의 특징 가격적인 면 외에 신세계 와인이 구세계 와인과 차별되는 점은, 빈티지(Vintage : 생산년도)에 따른 품질의 차이가 거의 없다는 점입니다. 와인을 고를 때, 빈티지는 중요한 선택 기준 중에 하나죠.. 같은 곳에서, 같은 포도품종으로 생산한 와인이라 하더라도, 어떤 해에 재배된 포도인지에 따라 그 가격이 크게 차이가 나는 것이 와인 입니다. 구세계와..