청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2014. 7. 8. 10:53
씀바귀는 대표적인 봄나물로, 특유의 쓴 맛을 특징으로 갖고 있는 나물이죠.. 우리나라와 일본에서만 활용하는 식물이기에 서양인들에게는 다소 낯선 식물이기도 합니다. 씀바귀는 더위에 좋은 대표적인 음식으로, 여름을 대비하면서 봄철에 먹어두면 좋은.. 그런 식품이기도 해요.. 또한, 그 밖에 우리 몸에 긍정적인 여러가지 작용을 하는 씀바귀의 효능도 주목할 만 하니까요.. 독특한 개성이 있는 씀바귀!! 한번 즐겨 보시길.. 권해 드립니다. ^^ 더위에 좋은 음식, 씀바귀 효능 씀바귀는 오랜기간 우리의 약리식물로 활용되어 왔던 나물입니다. 뿌리째 먹는 식품인 씀바귀는 버릴 것이 없는 우리의 훌륭한 전통 식재료 이기도 하죠.. 씀바귀에 대해 이야기 한 동의보감 내용을 인용해 보자면 아래와 같습니다. 오장의 독소와 ..