청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2016. 6. 26. 09:55
오늘은 호박의 효능 이야기를 해 볼까 합니다. 호박은 대표적인 항암음식으로 각종 비타민과 셀레늄, 폴리페놀 등의 항암 및 항산화 물질들이 풍부한 식재료 입니다. 호박처럼.. 값싸고 유용한 식재료도 없다는 생각을 하는데요.. 아주 흔하게 구할 수 있고, 또한 우리나라 음식에 자주 사용되는 식재료이지만 그 가치는 결코 값싸지 않다는 점! 강조하고 싶습니다. 호박의 효능으로 항암효과를 대표적으로 꼽을 수 있지만 그 외에도 항산화효과, 해독효능, 면역기능 개선, 감기개선 등의 효능도 기대해 볼 수 있습니다. 다만.. 음식은 어디까지나 음식이라는 점!도 아울러 강조해 봅니다. 요즘은 종편의 각종 프로그램 등을 통해 몸에 좋은 음식들이 무슨 치료의 효과가 있는 것 처럼 과대포장 되는 경우들이 있는데요.. 음식은 어..