청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 2. 10. 06:40
오늘부터 3일간 우유의 좋은점과 나쁜점 그리고 권장 섭취 방법에 관한 이야기를 해 볼까 하는데요.. 과거 우유는 완전식품이라 여겨지며 거의 맹목적인 신임을 얻었던 시절이 있었죠.. 하지만, 우유는 기본적으로 동물성 식품입니다. 식물성 식품과 다르게 동물성 식품은 여러가지 파생되는 나쁜 점들이 존재를 하죠.. 최근에는 우유에 대한 무용론도 많이 대두되고 있지만.. 사실, 어떤 것이 옳다 그르다 확신할 수 있는 단계는 아닙니다. 다만, 균형잡힌 판단을 하기 위해서는 유용론과 무용론 모두를 알아두고 우리가 직접 판단하고 섭취 방법에 대해 결정할 필요는 있을 겁니다. 오늘은 이러한 우유의 효능에 대한 이야기이고 내일은 무용론에 대한 이야기.. 그리고 마지막 3일 차에는 권장 섭취 방법에 대한 이야기를 해 볼까 ..