청운의 다락방

청운의 [건강 이야기] 다락방 (345)

두피에 좋은 음식

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 4. 24. 16:24

오늘은, 탈모로 머리를 싸메고 계신 분들을 위해.. 두피에 좋은 음식 몇가지를 소개해 볼까 한다. 탈모는 겪어본 사람만이 그 고통을 안다고들 한다. 탈모라는게 외모를 일그러지게 만들 뿐 아니라 늙어 보이게 하는 효과도 있어서 탈모환자들의 스트레스는 상상을 초월한다. 두피에 좋은 음식을 찾고, 필사적으로 탈모를 막기 위한 노력들을 하는 데에는 그만큼 탈모를 치료하는 것에 간절함이 있기 때문이리라.. 그러나, 아이러니 하게도.. 탈모로 인한 스트레스는 오히려 탈모를 악화시킨다는 점은 짚고 싶다. 두피에 좋은 음식 이전에, 마인트 콘트롤 부터! 탈모는 여러가지 원인에 의해 발생을 한다. 흔히, 대머리를 유전의 문제로 치부하고.. 지레 포기하는 분들을 쉽게 본다. 물론, 탈모의 주된 원인 중 하나는 유전이다. ..

새치 흰머리 차이점과 새치 나는 이유

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 4. 23. 10:39

오늘은 새치 흰머리 차이점과 새치가 나는 이유 등에 대해 알아볼 텐데요.. 새치와 흰머리는 공통적으로 모발의 색을 결정짓는 멜라닌 색소가 제대로 생성되지 않아 생기는 증상이죠.. 질병으로는 볼 수 없지만 몸의 이상을 반영하는 것이라 할 수 있습니다. 특히, 노화의 증상으로 나타나는 흰머리와 다르게 새치는 젊은 층에서도 많이 발생을 하고, 이는 유전적 이유 뿐 아니라 몸의 저항력이 떨어졌다는 신호일 수 있다는 점은 유념해 둬야 하겠습니다. 새치 흰머리 차이점과 새치 나는 이유 사람은 노화가 진행되면서 20대를 정점으로 세포의 기능이 전반적으로 떨어지게 됩니다. 흰머리는 이러한 세포의 기능저하로 인해 멜라닌 색소를 만드는 기능이 저하되면서 발생을 하는 대표적인 노화증상 입니다. 흰머리는 개인차는 물론이고 인..

의료분쟁에 대처하는 방법

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 4. 16. 09:30

의료분쟁의 경우 다른 민사적 분쟁에 비해 시시비비를 가리기가 어렵죠.. 의사들은 보통의 경우 자신의 과실을 인정하는 경우는 없다고 봐야 합니다. 여기에, 의료보건의 분야가 워낙 전문적인 분야이다 보니 의료분쟁에서 우리같은 일반인들이 긍정적인 결과물을 만들어 내기에 더욱 어렵기도 합니다. 다만, 우리나라도 이제는 의료분쟁에 관한 과거 소송 사례들이 많이 쌓여 있는 만큼, 좀더 꼼꼼히 챙기고 전문가들을 활용해 보면 어느정도 과실여부에 대한 감을 잡을 수 있습니다. 의료사고가 의심될 때 가장 처음 해야 할 것은? 우선, 의료사고가 의심될 때 가장 처음에 해야 할 일은 진료기록부를 확보하는 일입니다. 처음부터 주치의 부터 찾는 분들이 계시는데 의료사고를 추궁하면 절대다수의 의사들은 자신들의 과실을 숨기고 발뺌하..

한방차와 어울리는 간식은?

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 4. 10. 15:28

우리나라는 근 10년래 커피의 수요가 폭발적으로 늘어났죠.. 예전, 자판기 커피 위주의 소비에서 원두 위주로 급속히 고급화 다양화 되면서도 매년 그 수요가 늘어나고 있기도 합니다. 하지만, 건강성의 측면에서 커피는 그리 좋은 선택은 아닙니다. 커피에 많이 들어있는 카페인은 몸에 좋지 않기도 하죠.. 물론, 카페인 자체는 원래 몸에 긍정적인 효과를 주는 영양소이기는 하지만.. 문제는 과다섭취할 때에는 불면증을 비롯해 심박수가 빨라지는 등의 부작용이 나타납니다. 카페인은 주변에서 너무나도 쉽게 찾아볼 수 있는 영양소로.. 커피를 비롯해, 초콜릿, 탄산음료 등에 풍부합니다. 따라서, 카페인이 가진 긍정적인 효과에도 불구하고.. 카페인은 몸에 나쁜 것!! 이라고 생각하고 접근하는게 좋다는 생각입니다. 아무튼....

임산부, 녹차는 마셔도 될까? 먹어도 되는 임산부 차와 안되는 차

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 4. 9. 10:15

오늘은, 임산부 차(茶) 이야기를 해 볼까 하는데요.. 평소, 커피를 즐겨 드신 분들 중 많은 분들이.. 임신 후 못 마셔서 괴로워 하시죠.. 커피가 중독성이 있는 카페인이 많은 차류이기 때문입니다. 그렇다면 녹차는 어떨까요? 커피는 가끔 마셔도 되지만, 오히려 녹차는 끊는게 더 나은 선택입니다. 녹차의 카페인 함유량은 커피 보다도 높기 때문이에요.. 피하는게 좋은 차 다만, 차 한두잔을 마신다고 해서 아이에게 무조건 나쁜 영향을 준다거나 하는 것은 아닙니다. 차류가 기호식품이지 약은 아니기 때문에 급격한 이상을 가져오지는 않습니다. 음식도 마찬가지 입니다. 임산부라면 피해야 할 음식들은 있기 마련이지만 한두번 적은 양을 먹었을 경우에는 별 이상은 없는 것이에요.. 다만, 꾸준히 자주 마시거나 많은 양을..

닭발 효능 및 칼로리 수준

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 4. 8. 08:02

오늘은, 닭발 효능과 닭발 칼로리 수준 등에 대해 알아볼 텐데요.. 닭발은 닭의 대표적인 부산물로 닭발을 즐기는 많은 마니아 분들이 계시죠.. 하지만, 그만큼 비주얼(?)적인 부분이나 다소 낯선 식감 등으로 인해 싫어하시는 분들도 참 많은.. 그런 식품이라는 생각입니다. ^^ 다만, 다른 육류에 비해 닭발은 상대적으로 저칼로리 식품이고 그 쫀득한 맛은 어떤 식품에서도 맛볼 수 없는 매력이 있는 그런 식재료라는 생각이에요.. ^^ 닭발 칼로리 닭발 칼로리는 100g당 약 150kcal~200kcal 수준입니다. 모 유명 포털에서 100g당 약 27kcal라고 나오던데.. 이는 명백히 잘못된 정보입니다. 닭발의 영양 구성이 지방은 100당 최소 13g, 단백질은 최소 16g 정도는 되는데 칼로리가 27kca..

닭똥집 부위는 어디? 똥꼬에는 없다!

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 4. 7. 17:07

오늘은 닭의 대표적 부산물 중에 하나인 닭똥집 이야기를 해 볼까 하는데요.. 닭똥집이라는 이름 때문에 닭똥집이 닭의 항문 근처에 있다고 오해하는 분들이 많죠.. 뭐.. 저도 소싯적에는 그렇게 오해하기도 했고.. 그래서, 깨끗하지 않은 포장마차 등에서는 먹으면 안된다는 잘못된 상식도 가지고 있었죠.. -_- 하지만, 닭똥집은 닭의 항문과는 전혀 관계가 없는 부위 입니다. 닭똥집 부위는 어디? 닭똥집의 정식 명칭은 모래주머니 입니다. 모래주머니는 물론, 음식물을 소화시키는 소화기관이기는 하지만 하부에 있는 것이 아니라 상부에 있죠.. '위'로 내려오기 바로 전 '부리' 바로 아래에 위치한 것이 바로 모래주머니 입니다. 우리 인간은 식도를 거쳐 바로 '위'로 음식물이 넘어가죠.. 이는, 치아가 있어서 음식물을..

환자가 의료사고라 생각하게 되는 네가지 원인

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 4. 6. 06:49

작년 가수 신해철씨의 의료사고로 인한 사망사건이 사회적으로 큰 파장을 불러일으켰죠.. 사실, 의학이라는 것이 많이 발전한 것 같지만 사람의 몸이라는 것이 제각각 다르고 작은 실수로도 상태는 급격히 나빠질 수 있기 때문에 생각보다 의료사고는 자주 일어납니다. 병을 고치러 가서 나빠져서 오게 되면 그것만큼 황당하고 안탑까우며 신경질 나는 일도 없겠죠.. 다만, 최근에는 의사에 대한 불신에 기인한 분쟁이 잦다는 점도 짚고 싶습니다. 실제 의료사고와 원인을 알 수 없는 상태악화 우선, 실제 의료사고가 발생한 경우가 있겠죠.. 문제는, 환자의 입장에서는 실제 의료사고인지 아닌지 구분하기가 쉽지 않다는데 있습니다. 의술이라는 것이 지극히 전문적인 분야이고 의술에 대해서는 문외한일 수 밖에 없는 일반인의 입장에서는 ..

건강에는 더없이 나쁜 사탕

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 3. 25. 08:10

어제 초콜릿 이야기를 했었는데요, 오늘은 어제에 이어 사탕 이야기를 추가로 해 볼까 합니다. 건강에는 사탕 역시 초콜릿 만큼이나 나쁜 영향을 줍니다. 우리의 어린시절과 다르게 최근 아이들의 치과출입이 늘어난 이유도 바로 이러한 사탕의 영향이 매우 크기도 하죠.. 좋을 것 하나 들어가지 않은 사탕 사탕의 주 원료는 당연히 설탕 입니다. 기본적으로 사탕은 설탕에 몇가지 인공감미료를 넣어 만든다고 보면 되겠습니다. 사탕으로 인한 직접적인 부작용은 첫째 초콜릿과 마찬가지로 설탕 중독을 야기한다는 점이고 두번째로는 치아건강에 최악의 선택이라는 점입니다. 또한, 사탕의 당분은 체내 식욕에 관한 호르몬을 교란시켜 일시적으로 포만감을 준다는 점도 사탕이 가진 대표적인 부작용 중에 하나입니다. 어른들이 군것질을 하면 입..

초콜릿 중독성은 어디에서 오는가?

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 3. 24. 07:28

오늘은, 초콜릿 중독 이야기를 해 볼까 하는데요.. 초콜릿의 그 달달~~ 한 맛 뒤에는 개운치 못한 모습이 자리하고 있죠.. 흔히, 나트륨 과다섭취가 건강에 좋지 않다고 해서 가급적 덜 짜게 먹으려고 노력들을 하지만.. 사실, 초콜릿 중독과 같은 당분중독을 더 조심해야 합니다. 나트륨은 입맛과 관련된 것으로 일정기간 이상 싱겁게 먹어버릇 하면 어느정도 회복이 되지만.. 초콜릿 중독은 되돌리기에 매우 어렵기 때문입니다. 여기에, 초콜릿 중독은 뇌에 작용하는 것이기 때문에 장기적으로 더 건강에 위험할 수 있기도 합니다. 초콜릿 중독성은 무엇 때문에? 초콜릿은 연인들에게 주는 사랑의 징표처럼 여겨지기도 하죠.. 화이트데이나 발렌타인데이 같은 날에는 서로 초콜릿을 주고받기도 합니다. 물론, 이는 기업의 마케팅이..

돼지고기 맛있게 먹는법

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 3. 23. 14:48

오늘은 돼지고기 맛있게 먹는법에 대해 알아볼 텐데요.. 다만, 맛만 좋다고 능사는 아니죠.. 사실, 직화구이와 같은 형태는 맛은 좋지만 건강의 측면에서는 그리 좋은 선택은 아니기도 합니다. 오늘 이야기는 돼지고기 맛있게 먹는법에 관한 이야기 이지만.. 여기에 더하여 건강하게 먹는 방법에 대해서도 이야기 해 보려고 합니다. ^^ 자주 뒤집을 것이냐~ 조금만 뒤집을 것이냐~ 그것이 문제로다! 우선, 돼지고기 뿐 아니라 모든 육류는 단시간 쎈 불에 익히는 것이 맛이 좋죠.. 그래야 육즙이 빠져나가는 것을 막을 수 있기 때문입니다. 직화 숯불구이가 맛있는 이유는 물론, 숯불 고유의 향이 스며들기 때문이기도 하지만, 숯불은 일반 가스불에 비해 고온을 내 주고 불에 직접 닿아 빨리 익기 때문입니다. 하지만, 직화구..

제왕절개 및 자연분만 산부인과 출산비용 얼마나 들까?

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 3. 18. 07:19

오늘은, 대략적인 산부인과 출산비용 이야기를 해 볼까 하는데요.. 물론 출산비용이라는 것이 병원에 따라, 그리고 개인에 따라 달라질 수 밖에는 없어서 정확한 금액을 제시하기에는 다소 어려운데요.. 다만, 지급 기준은 있음으로.. 이 기준에 따라 개개인의 상황을 적용해 계산해 보시면 되겠습니다. 사실.. 산부인과 출산비용 보다도.. 조리원비, 기타 아이에게 필요한 각종 생활용품 등의 구입비용이 훨씬 더 크게 들어가는게 현실이죠.. 그리고, 앞으로 보건복지부의 중장기 과제로 출산과 관련된 비용을 줄이고자 하는 계획들이 잡혀 있으니 만큼.. 산부인과에 개인이 지급하는 출산비용 자체는 더 내려갈 가능성이 높습니다. 자연분만 산부인과 출산비용, '0'원이 될 수도 있지만 현실에서는 없다! 가장 정상적인 형태로 자..

양수검사 부작용 및 시기, 꼭 해야할까?

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 3. 12. 09:30

오늘은, 양수검사 부작용과 양수검사 시기 등에 관한 글 입니다. 산모에게 가장 두려운 것은 무엇일까요? 첫번째는 유산에 관한 두려움일 겁니다. 그리고 유산에 대한 공포만큼이나 두려운게 아이가 기형인 경우겠죠.. 양수검사는 아기의 기형 여부를 판단하는데 비교적 정확도가 높은 검사 입니다. 다만, 이러한 양수검사를.. 적은 확률이기는 하지만 부작용까지 감수하면서 받아야 한다? 이는 한번 생각해 봐야 할 문제입니다. 양수검사는 필수가 아니라 선택의 개념으로 접근해야 합니다. 양수검사 시기와 부작용 양수검사는 통상 18~20주에 하죠.. 아무리 늦어도 20주는 넘기지 않는게 좋습니다. 보통, 35세 이하에서는 피를 뽑아 하는 지표검사인 트리플 검사(세가지 지표검사)나 쿼드 검사(네가지 지표검사)를 통해 양성반응..

프렌차이즈 빵집 vs 동네 빵집

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 3. 2. 08:10

요즘은 슈퍼마켓에서 판매하는 빵을 먹는 사람이 상당히 많이 줄었죠.. 절대적인 수요 자체가 슈퍼마켓 빵 보다는 제과점에서 만든 빵이 많습니다. 이는 소득수준이 올라감에 따라 좀더 신선하고 맛있는 빵을 먹고자 하는 수요가 늘어났기 때문일 겁니다. 제가 자랄 때만해도 제과점 빵은 참.. 비싼 빵이어서 특별한 날에만 먹었는데 말이죠.. 격세지감이 느껴지네요.. ^^ 그렇다면, 맛 외에.. 건강의 측면에서는 어떨까요? 과연 제과점 빵은 가공식품처럼 나오는 슈퍼마켓의 빵보다 신선하고 건강에 좋을까요? 가공식품과 별 다를 것 없는 프렌차이즈 빵집 빵 현재 우리나라의 절대다수의 제과점은 프렌차이즈 빵집 입니다. 다양한 종류의 빵과 일관된 맛.. 그리고, 고급스러운 인테리어 등이 소비자에게 어필한 결과물이죠.. 우리나..

유화제란? 식품 유화제를 피해야 하는 이유

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 3. 1. 07:32

오늘은, 식품 유화제 이야기를 해 볼까 하는데요.. 요즘은 식품 선택에 있어서 건강을 우선으로 고려하는 시대여서 그런제, 식품에 첨가된 각종 합성조미료나 첨가물을 최대한 피해서 물건을 고르고는 하죠.. 특히, 아이들을 키우는 엄마들은 이런 부분을 꼼꼼하게 확인하게 됩니다. 그럼에도 불구하고, 식품 유화제에 대해서 전혀 모르는 분들이 많다는 것은 놀라운 일이라는 생각입니다. 에멀전을 만들어 주는 유화제 유화제는 쉽게 말해, 물과 기름을 섞인 상태로 만들어 주는 성분입니다. 유화제가 개발되었다는 것은 인간이 생활하는데 필요한 물건을 만드는데 가히.. 혁명적인 발견이라고도 할 수 있죠.. 우리가 흔히 사용하는 화장품에서 에멀전 상태의 화장품을 떠올리면 유화제에 대한 이해가 쉽습니다. 이러한 유화제는, 우리의 ..

돼지 갈빗살 주요 특징은?

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 2. 28. 07:01

어제 돼지갈비 이야기를 했었는데요.. 돼지갈비를 이야기 할 때 빠질 수 없는 부위가 바로 돼지 갈빗살 입니다. 갈빗살과 갈비를 서로 다른 부위라고 생각하시는 분들이 있지만.. 사실, 이는 같은 부위입니다. 다만, 갈빗살은 갈비의 뼈를 발라내 살만 정형한 살을 이야기 하는 것이죠.. 갈비의 장점을 그대로~ 먹기는 편하게~ 갈빗살은 그 원래의 살이 갈비이기 때문에 돼지갈비가 가진 장점을 그대로 갖고 있는 부위 입니다. 돼지갈비는 어제 이야기 했듯이 우리가 소고기에서 흔히 이야기 하는 마블링(근내지방)의 분포가 아주 예술적인 그런 부위이며, 이러한 지방질과 살코기의 비율이 서로 먹기좋게 분포합니다. 살코기의 씹는 맛과 고소한 지방의 맛이 서로 잘 어울리는 그런 부위이기도 하죠.. 다만.. 갈빗살도 일반 갈비와..

소갈비보다 매력적인 돼지갈비 주요 특징

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 2. 27. 11:55

삼겹살 만큼 한국인들의 사랑을 받는 대중적인 육류가 있죠.. 바로 돼지갈비 입니다. 다만, 돼지갈비의 경우 절대적인 가격이 삼겹살 보다는 다소 비싼 감이 있죠.. 그러나 사실.. 돼지갈비가 같은 중량이면 삼겹살 보다는 저렴한 편입니다. 손질이 삼겹살에 비해 상대적으로 까다롭고 양념 등을 하는데 부가적인 행위가 필요하기 때문에 더 비쌀 뿐이죠.. ^^ 돼지갈비는 어느 부위? 돼지갈비는 돼지의 모든 갈비를 정형한 것이 아니라 1번에서 4번(또는 5번까지도 치기도 합니다.)까지를 분리해 낸 것을 돼지갈비라고 합니다. 갈비를 돼지에서 정형한 다음 피하지방을 제거하는 과정을 거쳐 최종 소비자에게 판매가 되는게 바로 돼지갈비죠.. 돼지갈비의 단점은.. 질긴 근막이 싸고 있다는 점입니다. 근막을 제거해야 하기 때문에..

비타민 주사, 과연 효과 있을까?

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 2. 18. 10:50

최근 소위 비타민 주사를 맞는 사람들이 늘어나고 있다. 직장인들은 점심시간을 이용해 식사를 거르며 맞는 사람들도 있고 술 먹은 다음날 빠른 숙취해소를 위해 찾는 사람도 있다. 여성들의 경우에는 백옥주사가 유행하면서 장기간 규칙적으로 맞는 경우도 주위에서 제법 찾아볼 수 있다. 하지만 과연.. 비타민 주사가 효과는 있는 것일까? 확실한 효능이 입증되지 않은 비타민 주사 효과 일부 비타민 주사의 효과에 대해 입증하는 연구들이 있기는 하지만.. 아직 의학 분야에서는 비타민 주사 효과에 대해서는 신중한 접근이 대세를 이루고 있다. 특정 질환의 완화나 회복을 위한 치료 목적의 비타민 주사를 제외하고 미용이나 단순 피로회복 효과를 노리고 비타민 주사를 맞는 것은 신중해야 한다는 것이다. 비타민 주사 효과에 대해 직..

하루 우유 권장 섭취량 및 올바른 우유 섭취 방법

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 2. 12. 08:10

드디어 우유에 관한 연재 포스트 마지막이네요.. 그제 우유의 장점, 어제 단점에 이어 오늘은 권장 하루 우유 섭취량 및 올바른 우유 섭취방법에 관한 이야기를 해 볼까 합니다. 지난 포스트들에서 이야기를 했지만, 우유는 과거에 완전식품처럼 여겨지기도 했으나.. 사실, 우유에는 여러가지 단점이 존재하며.. 따라서, 맹목적인 믿음을 가져서는 곤란하다는 점.. 다시한번 강조해 봅니다. [연재 포스트 링크] 1. 우유 좋은 점, 우유의 효능 : http://darak75.tistory.com/827 2. 우유 나쁜 점, 우유의 역습 : http://darak75.tistory.com/828 하루 우유 권장 섭취량, 반드시 지킬 필요는 없다! 우리 인간은 태어나면서 부터 성장이 완료될 때까지 필요한 에너지량이 다르..

우유 좋은점, 우유의 효능

청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 2. 10. 06:40

오늘부터 3일간 우유의 좋은점과 나쁜점 그리고 권장 섭취 방법에 관한 이야기를 해 볼까 하는데요.. 과거 우유는 완전식품이라 여겨지며 거의 맹목적인 신임을 얻었던 시절이 있었죠.. 하지만, 우유는 기본적으로 동물성 식품입니다. 식물성 식품과 다르게 동물성 식품은 여러가지 파생되는 나쁜 점들이 존재를 하죠.. 최근에는 우유에 대한 무용론도 많이 대두되고 있지만.. 사실, 어떤 것이 옳다 그르다 확신할 수 있는 단계는 아닙니다. 다만, 균형잡힌 판단을 하기 위해서는 유용론과 무용론 모두를 알아두고 우리가 직접 판단하고 섭취 방법에 대해 결정할 필요는 있을 겁니다. 오늘은 이러한 우유의 효능에 대한 이야기이고 내일은 무용론에 대한 이야기.. 그리고 마지막 3일 차에는 권장 섭취 방법에 대한 이야기를 해 볼까 ..

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