청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 9. 4. 06:12
채소나 과일.. 특히, 사과와 같은 과일은 갈변현상이 빠르게 나타나죠.. 사과 외에도 갈변현상이 잘 나타나는 채소와 과일류에는 포도, 복숭아, 양배추, 감자 등이 있습니다. 이러한 갈변현상은 보기에는 좀 그렇지만 건강에 나쁜 영향을 주는 것은 아닙니다. 문제는.. 외식 등을 할 때 매장에서 이러한 사과 갈변현상을 막기위해 사용하는 방법들이죠.. 영양소가 파괴되기는 하지만 건강에 나쁜 것은 아니다. 갈변현상은 쉽게 말해 산화작용이 일어나는 것을 의미하는 것입니다. 외피에 의해 보호되고 있던 과육 등이 외부의 공기와 만나면 산화가 진행되는 것이죠.. 이러한 갈변현상의 문제점은 영양소 파괴가 이루어 진다는 점입니다. 포도와 같은 폴리페놀 성분이 많은 과일의 경우 이 폴리페놀의 산화가 급속하게 일어나는데 폴리페..
청운의 [사업 이야기] 다락방 |노을| 2015. 9. 3. 09:30
오늘은, 예고한 대로 ISO인증 기관 및 절차 등에 대해 알아볼 텐데요.. ISO인증 기관의 경우에는 현재 약 50여개의 기관들이 있습니다. 다만, ISO인증 기관에 따라 인증 가능한 ISO인증의 종류가 다소 다르기 때문에 한국인정지원센터(KAB)에 등록된 ISO인증 기관 중 인증 받으려는 ISO인증이 가능한 기관인지를 먼저 확인해야 하겠습니다. ISO인증 기관 현재 KAB에 등록되어 있는 인증기관은 46개사로 이를 KAB인정 인증기관이라고 합니다. KAB에 등록되어 있지 않은 인증기관도 존재하기는 하지만, 보통 KAB 등록사를 중심으로 ISO인증을 진행하죠.. 2015년 9월 기준 KAB에 등록되어 있는 ISO인증 기관과 인증 가능 범위를 인용해 보면 아래와 같습니다. 어느 곳이 좋다 나쁘다.. 사실 ..
청운의 [잡다한 창고] 다락방 |노을| 2015. 9. 1. 07:01
오늘은, 간단하게 익스플로러 새창에서 열기 설정 방법에 대해 알아볼 텐데요.. 가장 간단한 익스플로러 새창에서 열기 방법은 Shift를 누르고 링크 등을 클릭하는 것입니다. 다만, 매번 그렇게 하기에는 다소 불편한 감이 있죠.. 아예 설정을 해 두면 편리합니다. 익스플로러에 처음 탭 기능이 생기면서 요게 좀 불편함을 느꼈던 기억이 있네요.. 항상 새창으로 열어버릇해서 말이죠.. 뭐.. 설정 방법은 매우 간단합니다. 어디 연결된 페이지를 클릭하면.. 이렇게 하나의 익스플로러상에서 새 탭으로 연결이 되죠.. 이게 기본설정입니다. 요~ 기본설정을 바꾸려면.. 우측 상단의 설정 메뉴 선택 > 인터넷 옵션 탭 옵션 변경 버튼 클릭 항상 새 창에서 팝업 열기 선택, 컴퓨터를 다시 시작해야 적용된다고는 하는데 저는 ..