청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2013. 8. 31. 12:31
우리나라처럼 매운맛을 좋아하는 국가도 참 드물죠.. 외국인들의 경우에는 우리가 아무렇지도 않게 생각하는 매운맛에 기겁을 합니다. -_- 왜~!! 우리는 매운음식을 좋아하는 걸까요? 왜~!! 스트레스를 받으면 매운 음식이 땡기는 걸까요? 오늘은.. 이러한 매운 음식 땡기는 이유와.. 매운음식을 선호하는 식생활의 장단점과 유의할 점에 대해 알아보도록 할께요.. ^^ 매운맛은 통각! 이것을 없애려고 분비되는 엔돌핀! 매운맛은 사실 통각이라고 하죠.. 즉, 아픈 감각이 바로 매운맛입니다. 몸안에 이러한 매운 음식이 들어오면, 우리 뇌에서는 이를 상쇄하려는 반작용이 일어나게 되는데요.. 이 때 분비되는 것이 바로 엔돌핀 입니다. 엔돌핀은 익히 알려져 있다 싶히.. 즐거움을 느낄 때 분비되는 물질로.. 건강과 장수..