청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2016. 4. 26. 18:18
오늘은 눈 건강에 좋은 음식 이야기를 해 보죠.. 다만, 본격적인 이야기에 앞서 강조하고 싶은 부분은 오늘 소개드리는 눈 건강에 좋은 음식들이 나빠진 시력을 좋게 만들거나 그런 것은 아니라는 점입니다. 어디까지나.. 이러한 눈 건강에 좋은 음식들은 눈의 노화를 예방하고 시력을 유지하는 예방적 관점에서 바라봐야 할 겁니다. 물론, 눈과 관련된 질병이 있거나 최근에 눈에 이상을 느끼는 분들은 이런 부분들도 꼼꼼하게 챙겨 먹을 필요는 있겠지만 이는 보조적 부분이지 질병의 치료적 관점에서 바라보는 것은 난센스라는 생각입니다. 질병 치료는 병원에서! 음식은 건강 유지의 관점에서! 봐야 하겠죠.. 요즘, 종편들이 판을 치면서.. 마치 질병 치료에 효과가 있는 양 음식들을 소개하는 것을 보면서, 안타까운 마음에 이런..
청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2013. 6. 27. 11:19
오늘은, 눈 건강에 좋은 음식을 영양소를 중심으로 추천드려 볼까 하는데요.. 요즘은 전자화된 생활용품과 사무용품들이 넘쳐나죠.. 역사적으로, 최근과 같이 눈이 혹사되는 시대도 없다는 생각을 종종 하게 됩니다. 눈은 나이가 들어감에 따라 자연스럽게 그 기능이 저하되는 것이기는 하지만.. 그 기능을 최대한 보존하는 것이.. 나이가 들어서도 평범하게 일상을 영위하는 중요한 이슈라는 생각입니다. 눈처럼.. 잘못되면 답답하고 암울한 장기도 없으니까 말이죠.. 안토시아닌이 풍부한 블루베리 눈 건강에 좋은 음식으로 첫번째는.. 단연~ 블루베리를 들 수 있습니다. 블루베리는 미국 타임즈 신문사에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로, 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 뇌의 신경전달 과정에서 작용하는 로돕..