청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2014. 3. 27. 10:22
오늘은, 수용성 식이섬유가 풍부하게 들어있는 대표적인 해조류인 다시마의 효능에 대해 알아볼 텐데요.. 다시마는 미역 다음으로 우리나라에서 널리 활용되는 대중화된 식품이죠.. 수요도 많고 공급도 많은 식품인지라.. 구하기 쉬울 뿐 아니라, 가격대도 안정적입니다. 여기에, 다시마는 뛰어난 건강성을 가지는 그런 식품이니까요, 평소.. 충분히~~ 활용해 보시길.. 권해 드립니다. 수용성 식이섬유의 효능 식이섬유를 분류하는 방법은 그 기준에 따라 여러가지가 있지만, 가장 널리 구분하는 방법으로는 불용성 식이섬유와 수용성 식이섬유로 분류하는 것입니다. 곡물류에 풍부한 식이섬유는 주로 불용성 식이섬유이고 해조류에는 주로 수용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있죠.. 식이섬유가.. 흔하게 듣고 접하는 영양소인지라.. 그..