청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2013. 10. 21. 11:05
오늘은 감기에 좋은 차 3가지로.. 사과, 귤, 생강차 만드는 법에 대해 간단하게 이야기를 해 볼 텐데요.. 요즘같은 환절기에는 감기환자가 많이 늘죠.. 아무쪼록, 면역력을 높여주는 뜨끈~~한 차와 함께~ 감기없는 환절기~!! 보내셨으면 좋겠네요.. 저희 집은 세가지 차음료를 돌아 가면서 만들어 먹는데요.. 개인적인 사정으로 만드는 과정을 찍은 사진은 준비하지 못했네요.. 양해 부탁 드려요~(사실, 귀찮아서.. -_-) [생강차 만드는 법] - 생강을 준비해서 깨끗히 씻고 껍질을 벗겨낸다. - 생강을 얇게 져며 썬다.(두껍게 썰면 잘 우러나지 않아요~) - 소독한 유리병을 준비하고 생강과 설탕을 1 : 1의 비율로 넣는다.(설탕이 싫으신 분들은 꿀을 넣어도 됩니다.) - 냉장보관하며 숙성 시킨다.(3일 ..