청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2013. 9. 13. 12:26
오늘은 두통에 좋은 음식으로.. 명란젓에 대해 알아볼 텐데요.. 명란젓은 명란.. 즉, 명태의 알로 만든 젓갈식품입니다. 우리나라의 전통식품으로, 명란젓은 풍부한 영양은 물론이고 보존성도 뛰어나서 오랜기간 활용되어 온 음식이죠.. ^^ 불안감 개선과 두통에 좋은 음식, 명란젓 명란젓에는 비타민A, 니코틴산(비타민B군의 복합체), 칼륨이 풍부하고.. 비타민C, E, 아연 등의 성분도 비교적 많은 양이 들어 있는데요.. 특히, 비타민B2의 경우에는 혈액의 흐름을 원할하게 만들어 주기 때문에, 두통과 불안감 개선, 냉증 등에 효과를 볼 수 있습니다. 여기에.. 명란젓은 몇명 성분을 제외하고는, 우리몸에 필수적인 영양소들이 고루 들어있는데요.. 그 중에서도.. 체내 효소의 중요 구성 성분인 아연의 경우, 생명유..