청운의 [건강 이야기] 다락방 |노을| 2015. 8. 18. 06:58
채식을 시작하는 이유는 여러가지가 있겠지만 크게 두가지 정도로 나눠 볼 수 있을 것 같습니다. 하나는 건강을 위해서고 다른 하나는 개인적인 신념 때문이죠.. 개인의 신념에 따른 채식이라면 몰라도, 건강을 위해 채식을 하시는 분들이라면? 완벽한 채식주의자가 될 필요는 없습니다. 오히려 완벽한 채식주의자(비건 : Vegan)가 되면 건강상의 문제를 초래할 수 있죠.. 채식주의자 종류와 채식의 장점 채식주의자는 크게 두가지 부류로 나누고 세부적으로 따지면 총 7부류로 나눌 수 있습니다. [채식주의자 : Vegetarian] 1. 락토오보(LactoOvo) : 육류, 생선, 해물은 금식. 유제품과 계란은 섭취 2. 락토(Lacto) : 육류, 생선, 해물, 계란은 금식. 유제품은 섭취 3. 오보(Ovo) : 육..